Comment manger santé et se sentir rassasié(e)

Por: Melinda D. Maryniuk, MEd, DtP, CDE Question : Qu’ont ces aliments en commun? 1/3 de tasse de raisins secs ou 32 raisins? Beurre d’arachide (2 cuil. à soupe) sur quelques craquelins? 2 tasses de légumes tranchés, ¼ de tasse de houmous et une pêche? Réponse : Chacun de ces choix compte environ le même nombre de calories…

Biscuits meringue aux pépites de chocolat

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Melinda D. Maryniuk, MEd, DtP, CDE Rendement : 16 biscuits Une portion : 4 biscuits Par portion : 7 g glucides, 63 calories Ingrédients 2 blancs d’œufs 2,5 ml (½ c. à thé) de crème de tartre 2 sachets (équivalent à 4 c. à thé) de succédané de sucre (j’ai utilisé Splenda) 2,5 ml (½ c. à thé) de vanille 43 gr (1,5 oz) de pépites…

10 conseils pour calmer les envies irrésistibles!

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Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt.P., C.D.E. Tout le monde a vécu l’expérience de travailler très fort pour mieux manger, pour manger de plus petites portions. Plus de fruits et de légumes. Mais il y a des occasions où vous savez tout simplement une envie irrésistible de manger quelque chose de particulier. Il s’agit habituellement d’un…

Conseils pour les achats d’aliments sains

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Por : Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt. P, C.D.E. L’alimentation santé commence à l’épicerie. Vous avez l’embarras du choix. Mais avec un peu de planification, vous pouvez décider exactement ce que vous voulez pour appuyer vos saines habitudes alimentaires et revenir à la maison avec les bons produits! 1. Magasinez avec une liste Planifiez vos…

Manger sainement et la règle des 80/20

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Par : Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt. P, C.D.E. « Manger sainement » ou le style d’alimentation des « 80‑20 » est devenu une façon populaire de décrire une approche santé à l’égard de la nourriture, plus particulièrement si vous vous concentrez sur la perte de poids. Voici trois conseils à garder à l’esprit lorsque vous explorez la…

Alimentation Intuitive

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Par : Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt.P.., C.D.E. Nous savons une chose à propos des « régimes » traditionnels : une approche unique ne fonctionne pas pour tout le monde. Deuxièmement, nous reconnaissons le pouvoir que possèdent nos émotions sur notre alimentation. Troisièmement, suivre un régime strict est souvent lié à des sentiments de culpabilité et de honte lorsqu’une…