La meilleure chose que tout le monde peut manger pour sa santé

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Por Madeleine Ortiz Les nutritionnistes, les médecins et les experts du monde entier sont d’accord sur un point : si quelqu’un veut améliorer son alimentation et sa santé, il ne peut pas se tromper s’il se concentre sur les fibres! Bien qu’elles ne soient ni affriolantes ni à la mode, de nombreuses études ont indiqué que…

6 raisons pour lesquelles une diète faible en calories ne fonctionne pas

Por Madeleine Ortiz Si nous essayons de perdre du poids, notre premier réflexe peut être de réduire les calories. Les auteurs des nouvelles Lignes directrices canadiennes de pratique clinique de l’obésité chez l’adulte, publiées en août 2020, ont passé des années à examiner les recherches sur les meilleurs moyens de perdre du poids et de ne…

Comment manger santé et se sentir rassasié(e)

Por: Melinda D. Maryniuk, MEd, DtP, CDE Question : Qu’ont ces aliments en commun? 1/3 de tasse de raisins secs ou 32 raisins? Beurre d’arachide (2 cuil. à soupe) sur quelques craquelins? 2 tasses de légumes tranchés, ¼ de tasse de houmous et une pêche? Réponse : Chacun de ces choix compte environ le même nombre de calories…

Biscuits meringue aux pépites de chocolat

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Melinda D. Maryniuk, MEd, DtP, CDE Rendement : 16 biscuits Une portion : 4 biscuits Par portion : 7 g glucides, 63 calories Ingrédients 2 blancs d’œufs 2,5 ml (½ c. à thé) de crème de tartre 2 sachets (équivalent à 4 c. à thé) de succédané de sucre (j’ai utilisé Splenda) 2,5 ml (½ c. à thé) de vanille 43 gr (1,5 oz) de pépites…

Journal Alimentaire

Un journal alimentaire  peut vous aider à comprendre vos habitudes alimentaires personnelles. Imprimez ce journal pour utiliser une page par jour. Lorsque vous aurez recueilli suffisamment de renseignements pour déceler certaines tendances (habituellement après quatre à sept jours), remplissez la fiche d’information alimentaire pour mettre au point un plan d’alimentation santé. La diète et l’exercice…

Conseils pour les achats d’aliments sains

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Por : Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt. P, C.D.E. L’alimentation santé commence à l’épicerie. Vous avez l’embarras du choix. Mais avec un peu de planification, vous pouvez décider exactement ce que vous voulez pour appuyer vos saines habitudes alimentaires et revenir à la maison avec les bons produits! 1. Magasinez avec une liste Planifiez vos…

Alimentation Intuitive

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Par : Melinda D. Maryniuk, M.Ed., Dt.P.., C.D.E. Nous savons une chose à propos des « régimes » traditionnels : une approche unique ne fonctionne pas pour tout le monde. Deuxièmement, nous reconnaissons le pouvoir que possèdent nos émotions sur notre alimentation. Troisièmement, suivre un régime strict est souvent lié à des sentiments de culpabilité et de honte lorsqu’une…